農(nóng)業(yè)學科在德國但是制約專業(yè)，10名學生才登科1人。報考學子既要有優(yōu)異的中學結(jié)業(yè)成績，又要具備半年以上的“學徒”閱歷。大學深造包括3至4年專業(yè)實踐進修與1年專業(yè)實踐。結(jié)業(yè)后可失去“農(nóng)業(yè)工程師”頭銜。
至于學生的源頭，除了“子承父業(yè)”的農(nóng)村學生外，竟有8成的學子來自都市。頻年來青年失業(yè)情勢嚴酷。因為農(nóng)業(yè)蘇息聽口的削減、農(nóng)業(yè)財出產(chǎn)的持續(xù)進行以及支持青年安置等響應政策，農(nóng)業(yè)學科畢業(yè)生的就業(yè)情況普遍好于其他財制作。以是，康樂“務農(nóng)”的都市青年愈來愈多，農(nóng)業(yè)學科也越來越吃香。
這些專業(yè)以市場為導向，富裕時代氣息。好比，哥廷根大學農(nóng)業(yè)科學系的馬學，在教授馬匹養(yǎng)殖的科學根本外，授課形式還囊括對于馬的體育運動及經(jīng)濟學常識；基爾大學的牛奶生出產(chǎn)專業(yè)，得掌握牛奶及其衍生打造品如奶酪、酸奶等財富鏈知識；而柏林洪堡大學，則設(shè)有跨學系的無機農(nóng)業(yè)學群；其他還有營養(yǎng)科學、植物藥理、農(nóng)村不動出產(chǎn)用意、農(nóng)業(yè)可繼續(xù)進行等新興的適用專業(yè)。
德國農(nóng)業(yè)學科另有一個賦性，就是課程安排很遍及，蒼生經(jīng)濟、企業(yè)希圖學、底子社會學、司法等也在解說撮要以內(nèi)，同時，學生還需具備商業(yè)腦筋及不異分工才略。固然，德國大學實行學分制，學子或者根據(jù)社會必要、市場需求和個人抱負自立決定專業(yè)與課程。
其它，學子必須到農(nóng)場、公司等加入生制造實踐，并救濟實現(xiàn)某終生一生沒世制作課題，解決生出產(chǎn)實踐問題后才能結(jié)業(yè)。
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