以培養(yǎng)韓式裱花蛋糕專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握裱花技能，達到中高級韓式蛋糕裱花師的水平，學員結業(yè)后能從事韓式蛋糕裱花工作。
【行業(yè)前景】
裱花是烘焙的基礎，單單會裱花或單單只會烘焙是不可能在行業(yè)中取得較好的成績的，烘焙跟裱花也是離不開的。裱花跟韓裱最重要的就是美學功底跟創(chuàng)意，裱花師也是一個設計師，是一位食品設計師。
【適合人群】
1、18-35歲熱愛烘焙的廣大男女同胞。
2、無論您是上班族，無業(yè)，自由職業(yè)，或者是寶媽都可輕松掌握。
3、0基礎對西點蛋糕有興趣人員。
【教學特色】
三大獨家模式，實訓式項目學習，讓學習等于實習。
現(xiàn)場演示+多媒體同步展示，看得清記得牢，打破傳統(tǒng)“圍觀式”授課。
五段學習法，目的讓學生看任何配方、任何圖片都會做產(chǎn)品。
【師資】
崗前：“三維選師法”
崗中：“教學評教系統(tǒng)”、“教學品控質檢”
一、三維選師法——從態(tài)度、技術、藝術這三維度考核老師的專業(yè)性，再從選評、試講、考核中驗證老師的能力，確保每一位熳點老師即名師;
二、教學評教系統(tǒng)——評價要求如下：
1、每個課程針對任課老師進行一次學生評教;
2、評教時間要求：在課程上到一半時進行;
3、教學評教前后臺均為熳點研發(fā)，前臺用于學員評教，學員的評教須公平、公正、客觀，評教由教務進行，任課老師在評教過程中不能在現(xiàn)場;評教的結果呈現(xiàn)在后面，任課老師無權限觀看評教結果;
4、評教的作用：
A我們將根據(jù)評教的分數(shù)及建議，在余下的課程進行相就在調整完善，不斷優(yōu)化，從而提高教學質量;
B老師根據(jù)評教的分數(shù)進行定級，評分過低的老師將自動淘汰，學生的學習滿意度將決定老師的去或留;
C評教后臺由校長及教學總監(jiān)查看，根據(jù)學生的評教及建議，對授課老師進行培訓及優(yōu)化;后臺將采用曲線、數(shù)據(jù)分類及建議歸總的形式展現(xiàn);
三、教學品控質檢——校長、教學經(jīng)理、教學總監(jiān)定期進課堂聽課，對任課老師進行品控檢測，針對老師的講課邏輯、課堂的互動性、操作熟練度等進行打分;
本文鏈接：
本文章“廣州韓式裱花蛋糕高級專修班”已幫助 16000 人
免責聲明：本信息由用戶發(fā)布，本站不承擔本信息引起的任何交易及知識產(chǎn)權侵權的法律責任！
本文由賦能網(wǎng) 整理發(fā)布。了解更多培訓機構》培訓課程》學習資訊》課程優(yōu)惠》課程開班》學校地址等機構信息，可以留下您的聯(lián)系方式，讓課程老師跟你詳細解答：
咨詢熱線：4008-569-579
